Veljen poikani synttärikakkutoive oli Harley Davidson. Haastetta tässä kakussa oli se, että täytteen piti olla maidoton. Aloin kehittelemään mielessäni maukkaampaa täytettä, kuin esimerkiksi pelkkä hillo ja päätin kokeilla maidotonta mansikkamoussea ja upotin täytteeseen myös tuoreita mansikoita. Täyte oli kuin olikin (kuulemani mukaan) maukas, joten aion käyttää kyseistä täytettä myöhemminkin! Ajatus kakusta renkaana tuli kyllä heti mieleen kun kuulin kakkutoiveen :) Oli kivaa tehdä välillä erilainen, vähän äijämäinen kakku ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti